Pepsin, ang gamhanang enzyme sa gastric juice nga motunaw sa mga protina sama niadtong anaa sa karne, itlog, liso, o mga produkto sa dairy.Ang Pepsin mao ang hamtong nga aktibong porma sa zymogen (dili aktibo nga protina) nga pepsinogen.
Pepsinunang giila niadtong 1836 sa German physiologist nga si Theodor Schwann.Niadtong 1929 ang pagkakristal niini ug ang kinaiyahan sa protina gitaho sa Amerikanong biochemist nga si John Howard Northrop sa Rockefeller Institute for Medical Research.(Ang Northrop sa ulahi nakadawat usa ka bahin sa 1946 Nobel Prize for Chemistry alang sa iyang trabaho sa malampuson nga pagputli ug pag-kristal sa mga enzyme.)
Ang mga glandula sa mucous-membrane nga lining sa tiyan naghimo ug nagtipig sa pepsinogen.Mga impulses gikan sa vagus nerve ug ang hormonal secretions sa gastrin ug secretin makapadasig sa pagpagawas sa pepsinogen ngadto sa tiyan, diin kini gisagol sa hydrochloric acid ug paspas nga nakabig ngadto sa aktibong enzyme nga pepsin.Ang gahum sa paghilis sa pepsin labing dako sa kaasiman sa normal nga gastric juice (pH 1.5–2.5).Sa tinai ang mga gastric acid na-neutralize (pH 7), ug ang pepsin dili na epektibo.
Sa digestive tract, ang pepsin nag-epekto lamang sa partial degradation sa mga protina ngadto sa mas gagmay nga mga yunit nga gitawag og peptides, nga unya masuhop gikan sa tinai ngadto sa agos sa dugo o mabungkag pa sa pancreatic enzymes.
Ang gamay nga gidaghanon sa pepsin moagi gikan sa tiyan ngadto sa agos sa dugo, diin kini magbungkag sa pipila sa mas dako, o sa wala pa matunaw nga bahin, mga tipik sa protina nga mahimong masuhop sa gamay nga tinai.
Ang kanunay nga backflow sa pepsin, acid, ug uban pang mga substansiya gikan sa tiyan ngadto sa esophagus nahimong basehan sa mga kondisyon sa reflux, ilabi na ang gastroesophageal reflux disease ug laryngopharyngeal reflux (o extraesophageal reflux).Sa naulahi, ang pepsin ug asido mobiyahe hangtod sa larynx, diin kini makapahinabog kadaot sa laryngeal mucosa ug makapatunghag mga simtomas gikan sa hoarseness ug chronic cough ngadto sa laryngospasm (involuntary contraction of vocal cords) ug laryngeal cancer.
Deebio'ug pepsingikuha gikan sa taas nga kalidad nga porcine gastric mucosa pinaagi sa among eksklusibo nga teknolohiya sa pagkuha.Kini kaylap nga gigamit alang sa dyspepsia tungod sa sobra nga pag-inom sa protina nga mga pagkaon.digestive hypofunction sa panahon sa pag-ayo ug kakulang sa tiyan proteinase tungod sa chronic atrophic gastritis, gastric cancer ug malignant anemia.
Uban sa hangtod sa 30 ka tuig nga siyentipikong panukiduki nga eksplorasyon ug praktis sa industriyalisasyon,Nagtukod kami usa ka talagsaon nga "DEEBIO 3H Technology", gamit ang tibuuk nga proseso sa proteksyon sa enzymatic. taas nga kalihokan, taas nga kaputli ug taas nga kalig-on sa mga produkto sa bio-enzyme.
Oras sa pag-post: Ago-16-2022